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Minestrone di legumi

2,10 

Il nostro minestrone ha molteplici proprietà benefiche e contiene una ricca fonte di proteine e fibre. Ideale per gli inverni rigidi, come primo piatto e può essere proposto come portata unica. Il nostro minestrone è composto da soli legumi, proprio per ottenere una cottura un omogenea.

Ideali per: la preparazione di zuppe, minestre e vellutate. Provale anche in umido o in insalata.

Preparazione: immergere il minestrone in un litro d’acqua fredda per una notte (12 ore circa). Prima di cuocerli, scolateli e sciacquateli.

Tempi di cottura: far cuocere in acqua salata per circa 90 minuti.

500 disponibili